今年もシロチドリが南房総の海岸に繁殖にやってきました。
白浜町のある海岸では３ヶ所の巣が見つかり、それぞれ２〜３個の卵が確認できました。
今年も無事孵ってほしいものです、うまく育てば５月には雛が見られるでしょう。
他にも春らしい鳥がやってきています。
伊豆諸島の御蔵島などで繁殖するオオミズナギドリが海上を飛ぶようになりました。
繁殖地以外では陸地に上がらない鳥ですが風の強い日には繁殖地から餌を獲りに来た親鳥達を海岸からも見ることが出来ます。 またシーカヤックで海上に出ると間近に観察することが出来ます。







南房総のハンドウイルカの群は白浜近辺ではまだ見つかっていません。
１頭でこの海域に残っていた個体も１３日以降確認できていません。
もしかすると大きな移動をしたのかもしれませんが、もう少し探していきたいと思います。

春はヒジキ狩りの季節です、白浜町根本の牧水亭では目の前のきれいな海で採った、太くてうまみのあるヒジキが食べられます。
今では珍しい天日干しなので栄養が豊富で何より旨いです。
牧水亭ではこの春に採ったばかりのヒジキを定食で食べられます、お勧めです。
採取後８〜１０時間も煮て、そのまま蒸らし次の日から２〜３日も天日で干します。
旨いわけです…。下の写真は左から順に加工の手順。

「牧水亭」URL http://www10.ocn.ne.jp/~bokusui/